精酿啤酒从自酿到散买,需要办理什么证件? 全球速递
一、申请食品流通许可证,应当提交下列材料:9、申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等
进入暑意与凉意兼有的五月,精酿之风又悄然吹了起来。
精酿,从文化渊源看,其实是Craft Beer的中文翻译,其中“craft”直译为“手工”,所以精酿也称之为手工酿造的啤酒,本质上就是一种自酿酒。
国家法律规定,自酿啤酒只出现在餐饮服务场所,且不可以装瓶销售或进入商场超市。因此部分人群自酿自饮啤酒的行为是合法的,但涉及到对外销售、流通市场,就必须办理相关证件,即食品流通许可证。
(资料图片仅供参考)
1、《食品流通许可申请书》;
2、《名称预先核准通知书》复印件;
3、经营场所合法使用的有关证明;
4、负责人的身份证明;
5、委托书以及委托 代理 人或者指定代表的身份证明;
6、食品安全管理制度;
7、与其经营活动相适应的食品经营设备清单;
8、提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;
9、申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等;
10、专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明);
11、工商部门要求提交的其他材料。
在经营项目中申请增加食品流通项目的,需提交营业执照副本原件及复印件,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营业执照副本原件当场审验后退回。
对于个人自酿啤酒要办理什么证件吗的问题,小葵进行了解答,希望从事相关行业的人员遵守,同时也要保证自酿啤酒的质量,带给消费者满意的服务。
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一、申请食品流通许可证,应当提交下列材料:9、申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等
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