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世界观热点:新鲜的春笋怎么做好吃 春笋最好吃的做法

2023-02-09 08:37:05 来源:北流生活


(资料图片仅供参考)

有 关于新鲜的春笋怎么做好吃 春笋最好吃的做法方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于新鲜的春笋怎么做好吃 春笋最好吃的做法的相关内容。

1、清炒春笋最好吃。做法:竹笋把皮去掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。竹笋用刀剖开后,切成3厘米的长段,洗干净控水。

2、锅中水烧开,放入竹笋焯水,大约煮半小时。食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸。

3、捞出竹笋后放入凉水中浸泡,每隔4小时换一次水,浸泡一天即可,如此操作可以去除竹笋的涩味了。将竹笋放入盘中,加入盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油、热炒仙露充分拌匀即可。装盘上桌,美味鲜嫩,爽脆可口。

关键词: 新鲜的春笋怎么做好吃

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